ごあいさつ

Harepanは阿蘇郡西原村の住宅街の中にある、小さなパン工房です。

 

ぷくぷくと膨らんでいく生地や、微生物の呼吸に、楽しさと癒しを感じ、

自分の好きなものをかたちにしたいというと思いから4坪ほどの小さなお店ができました。

素朴でシンプルなパンを中心に

 身体が求めるような旬を感じられるパン。 時々お菓子・・・。 など、

「毎日食べたい」を目指して日々楽しくパン作りをしています。

たくさんのおいしいの話をお聞きしながら、お客様の求めるものがかたちにできたらという思いで

ここにしかないパン屋のかたちを目指して・・・。

 

日々の少しの時間、晴れやかな気持ちになれますように・・・。

 

news

5月のお知らせ
5/1~5/8  休業とさせて頂きます。 ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
5月の店頭販売日
5月13日・20日・27日(金曜日)   10:30open    14日(土曜日)緒方エッグファームさんにて販売10:00   ・18日(水曜日)菊陽町 きわだやさんにて販売12:00