ごあいさつ
Harepanは阿蘇郡西原村の住宅街の中にある、小さなパン工房です。
ぷくぷくと膨らんでいく生地や、微生物の呼吸に、楽しさと癒しを感じ、
自分の好きなものをかたちにしたいというと思いから4坪ほどの小さなお店ができました。
素朴でシンプルなパンを中心に
身体が求めるような旬を感じられるパン。 時々お菓子・・・。 など、
「毎日食べたい」を目指して日々楽しくパン作りをしています。
たくさんのおいしいの話をお聞きしながら、お客様の求めるものがかたちにできたらという思いで
ここにしかないパン屋のかたちを目指して・・・。
日々の少しの時間、晴れやかな気持ちになれますように・・・。
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5月のお知らせ
5/1~5/8 休業とさせて頂きます。 ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
5月の店頭販売日
5月13日・20日・27日(金曜日) 10:30open 14日(土曜日)緒方エッグファームさんにて販売10:00 ・18日(水曜日)菊陽町 きわだやさんにて販売12:00